商用烘焙高精度配方记忆电子台秤

产品说明：

1.人性化高清触摸彩屏，操作简单方便。

2.称重稳重准确，稳定，快速。

3.可下载各种重应用软件，满足各行各业的计量需求。

4.图形化直视操作画面，避免操作错误。

5.自动生成称重记录，和过磅称重管理报表。

6.打印格式：可任意编辑用户需求格式导入内部数据库调用，灵活应用，操作简易；

7.可外接鼠标、U盘、扫码枪、报警灯、打印机、读卡器、大屏幕、电脑等外部设备；

8.数据统计分析：产品/8个ID变量/称重数据/检重值/判定结果/操作员等；

9.可按客户要求定制开发应用系统，对接数据库连接ERP如：EMS、金碟、管家婆等系统上传称重数据

商用烘焙高精度配方记忆电子台秤

功能特点：

1、 可自定义编辑保存1000组配方，编辑1000种原料名称及原料条码，通过PC端EXCEL格式编辑好导入；

2、 可自定义设置公司名称绑定配方操作作业；

3、 配方称具有管理员权限，管理员及操作员权限；

4、 原料可通过扫码复核，调用原料信息；

5、 配方操作，具有合格后自动去皮功能；

6、 配方操作完成后具有提示界面，人员确认；

7、 公司名称、配方、原料称重数据可自动记录，界面具有查询端，同时数据可自定义选项导出。

以下资料仅供参考：

计重计数报警电子秤是一种用于测量物体重量的电子设备。它通常由一个传感器、一个显示器和一个控制器组成。传感器负责将物体的重量转换为电信号，显示器用于显示物体的重量，而控制器则负责处理这些信号并控制显示器的工作。

这种电子秤具有多种功能，包括多装漏装计重计数报警功能。这意味着，当物体的重量超过或低于设定的阈值时，电子秤会发出警报。这对于需要精确控制物品重量的行业非常有用，例如食品加工、制药和化工等行业。

此外，这种电子秤还具有自动零点追踪功能，可以在使用过程中保持准确的读数

🔹 核心优势：商用级性能，适配高频专业需求

• 高精度称重：采用工业级传感器，精度达±0.1g，满足面包、蛋糕、西点等对原料比例要求严苛的烘焙品类，确保配方复现。

• 大容量配方记忆：内置50+配方存储位，支持一键调用、快速切换，告别重复输入，大幅提升商用场景下的操作效率（如连锁烘焙店批量生产、工作室多品类并行制作）。

• 商用耐用设计：IP54防尘防水等级，抗油污、耐腐蚀，适配后厨高频使用环境；承重15kg，满足大份量原料（如整袋面粉、大块黄油）称重需求。

🔹 功能亮点：细节赋能，提升专业烘焙效率

• 多单位自由切换：支持克（g）、盎司（oz）、磅（lb）等单位一键转换，适配国际化原料采购与配方标准。

• 实时累计与归零：支持多原料连续称重累计（如面粉+糖+油的总重量），单次称重后可快速归零，简化多步骤配料流程。

• 低电量提醒与数据备份：欠压自动提示，支持通过蓝牙/USB将配方数据同步至电脑或云端，避免数据丢失，适配团队协作场景。

🔹 适用场景：覆盖全链路商用烘焙需求

• 连锁烘焙门店、中央厨房的批量生产与标准化品控；

• 私房烘焙工作室、甜品店的配方管理与高效出单；

• 烘焙培训机构的实操教学与学员技能考核；

• 食品研发实验室的新品配方测试与数据记录。